Krumpir iz pećnice: Ličke 'pole'

No, jednako tako će poslužiti i 'jasenički' ili bilo koji domaći iz vašeg vrta. S obzirom da imam domaći, rijetko kupujem, a 'pole' su za prste polizat.
Još ako je mladi mmmmm....

Sastojci:

75 dag krumpira
maslac
sol

Priprema:

Krumpir srednje veličine dobro operite (najbolje četkicom), prerežite po duljini napola, posolite, stavite u jače zagrijanu pećnicu na rešetku i pecite oko pola sata - već prema tome kako je krumpir debeo. Pečene 'pole' poslužite s maslacem ili kao prilog kuhanom kiselom kupusu.

Savjet

Pred kraj pečenja možete na pole staviti i ploške polumasnog sira (trapista, gaude ili edamera).

Starinske 'pole' oduševljavaju ljubitelje krumpira zbog jednostavnosti i zbog toga što krasno pristaju i najraskošnijem mesu, povrću, ali i posve jednostavnim i štedljivim kombinacijama sa sirom i slaninom te same uz raznovrsnu svježu salatu.

Dobar tek ....

Autor: Gospari.hr
Foto: Gospari.hr
Objavljen: 29.11.2014 16:02
Posljednja izmjena: 29.11.2014 16:01

Subota, 29.11.2014.
Zdravlje

Žene koje rode kasnije žive dulje

Subota, 29.11.2014.
Zdravlje

KOLUMNA SANDRE PETRE PINTARIĆ: Joga je danas jedna od najpopularnijih aktivnosti u svijetu

Nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.