Nišlija u mesnici kupio 'svijetleću piletinu'

NIŠ, 21. siječnja 2011. - Veterinarska inspekcija niškog okruga izvršila je kontrolu nad jednom niškom mesnicom, nakon dojave da su u promet stavili 'svjetleću piletinu'. Naime, jedan Nišlija je prijavio kako je u vrijeme minulih blagdana kupio pileća krilca koja su, dok ih je odmrzavao i pripremao za roštilj, počela svjetlucati fluoroscentnim sjajem u mraku!?

'Nismo spavali cijelu noć, bili smo jako zabrinuti. Krilca, naravno, nismo pojeli', naveo je on.

Inspektori su prekontrolirali 'stanje na terenu', ali svjetlećoj piletini ni traga.

- Iako je bio najavio, taj građanin nam nikada nije donio piletinu za koju je tvrdio kako svjetli u mraku. Ipak, provjerili smo mesnicu u kojoj je rekao da je kupio meso, no, niti tamo ništa slično nismo pronašli - rečeno je novinarima 'Blica' u Veterinarskoj inspekciji.

Docent na Katedri za kemiju beogradskog sveučilišta Niko Radulović kaže kako upotreba antibiotika tetraciklina u liječenju životinja može dovesti do efekta nalik ovom.

- Tetraciklin se čvrsto veže u kosti životinja i može dovesti do toga da one 'svjetlucaju u mraku'. On se ne može termičkom obradom izbaciti iz kostiju, tako da nema štetnih efekata po zdravlje ljudi. Ovi antibiotici su u legalnoj upotrebi i daju se i drugim životinjama - veli Radulović.