Donosimo vam popis hrane koju sigurno često konzumirate, a u kojima se nalaze tvari koje mogu pogubno utjecati na vaše zdravlje.
Azodikarbonamid u kruhu
Nedavno je američki lanac brze prehrane Subway priznao da je u svojim proizvodima imao opasnu kemikaliju azodikarbonamid - koja se inače nalazi u đonovima cipela i madracima na napuhavanje.
Nije ovaj lanac brze prehrane jedini koji je koristio ovaj opasan "sastojak", azodikarbonamid se nalazi i u pecivima drugih restorana kao što je McDonalds ili Burger King.
Mikrogranule u ribama i vodi
Poznato je da se plastične mikrogranule mogu naći u pastama za zube, tekućim sapunima, ali i u ostalim sredstvima za osobnu higijenu. To i nije toliko zabrinjavajuće, međutim, nedavno je otkriveno da se mikrogranule mogu naći i u vodi i ribi. Granule polietilen manje su od milimetra i zasigurno ih ne možete vidjeti golim okom što je zastrašujući podatak.
Bromirano biljno ulje
Iz naslova je vidljivo da se ovdje radi o običnom ulju u koje je nadodan kemijski element brom. Taj kemijski element se inače stavlja u odjeću koja bi trebala biti otporna na vatru i visoke temperature, međutim, odnedavno je postao i glavni sastojak gaziranih sokova. Brom izaziva velike zdravstvene boljke; od neuroloških problema do oštećenja fetusa.
Fruktozni sirup i umjetni zaslađivači
Fruktozni sirup koji se sastoji od glukoze, fruktoze i oko 20 posto vode bio je dobra zamjena za šećer, a uz to je bio jeftin i dostupan. Coca-Cola je jedna od prvih koja ga je počela koristiti 1980-ih godina. Ono što sad znamo dokaz je da odmah trebate prestati konzumirati ovaj opasni sastojak. Naime, fruktozni sirup i umjetni zaslađivači oštećuju jetru, izazivaju dijabetes, uzrokuju srčane probleme i potiču pretilost.
Ljepilo za meso
Transglutaminaza, koja je poznata kao ljepilo za meso, često se koristi u mesnoj industriji. Sam proces lijepljena mesa ne ostavlja nikakav trag tako da ako meso kupujete u supermarketima nikad ne možete znati je li jedete kvalitetan odrezak ili onaj napravljen od mesnog otpada. Čak 35 posto prehrambenih proizvoda koristi ljepilo za meso, a na toj listi su i mliječni proizvodi, tofu i žitarice. /A.R./Dnevno.hr/