DUBROVNIK, 3. siječnja 2011. - Blagdani su za nekoliko dana i službeno gotovi. Za sobom su ostavili umor, nekoliko kilograma viška i mamurluk, u najboljem slučaju. Ono što je vašem organizmu nakon ovakvih (fizičkih) stresova potrebno jest - kvalitetna detoksikacija, koju, uz ovaj jednostavni recept, možete obaviti u samo 72 sata.
Riječ je o vegetarijanskih obrocima, kojima se može dodati malo piletine ili puretine. Budite iskreni, mesa ste pojeli u količinama dovoljnim za nekoliko tjedana...
Količine i namirnice u receptu potrebno je strogo poštivati, kako bi detoksikacija bila u potpunosti uspješna. Dakle, bez preljeva, dodatnog šećera, umaka i zaslađivača! Jedino što je dozvoljeno u neograničenim količinama jest - voda, a poslije svakog obroka preporučljivo je popiti i po šalicu zelenog čaja.
Doručak: U mikseru pripremite tri četvrtine šalice obranog mlijeka, pola banane, Šalicu s malinama i borovnicama, žlicu sirutke u prahu s okusom vanilije, četvrtinu žličice cimeta i pet kockica leda.
Ukoliko ne želite napraviti ovaj napitak, u obzir dolaze i crni čaj ili kava.
Ručak: Operite i očistite špinata po želji. Dodajte ljute papričice, malo svježe rajčice, mrkve, crnog luka, brokule i repe. Možete po želji dodati i krastavce, gljive i celer, te pola šalice crvenog graha. Sve začinite žličicom maslinovog ulja i neograničenom količinom octa.
Na kraju obroka pojedite crveni ili obični grejpfrut.
Užina: Pola šalice nesoljenih pistacija.
Večera: Neograničena količina ribe sa roštilja. Bakalar i losos su idealan izbor. Začinite ih limunovim sokom i crnim paprom. Kao prilog izaberite brokule kuhane na pari. (PortalOko/Blic)