Bogati subotnji karnevalski program uz maškarani kompeticijun u spravljanju šporkih makarula i dječju maškaratu u Mokošici

Program je započeo mimohodom Stradunom i nastupom Gradske glazbe Dubrovnik i dubrovačkih mažoretkinja ispred Crkve Svetog Vlaha, a nastavio se nastupima Folklornog ansambla Linđo i Plesnog studija Lazareti.
 
Središnji događaj ovog karnevalskog dana bio je maškarani kompeticijun u spravljanju šporkih makarula, na kojem je sudjelovalo jedanaest dubrovačkih restorana i hotelskih kuća. Po ocjeni stručnog žirija najbolje šporke makarule spravili su kuhari Hotela Valamar, kojima su plaketu i zahvalnicu uručili zamjenica gradonačelnika Jelka Tepšić i direktor Turističke zajednice Grada Dubrovnika Miro Drašković. Zahvalnice su dobili i svi drugi sudionici Maškaranog kompeticijuna u spravljanju šporkih makarula. 
 
U prostoru Luže je udruga Kantunić organizirala radionicu izrade karnevalskih masaka za djecu.
 
Jutarnji karnevalski program predano su i znalački vodili Zrinka Japunčić i Sebastijan Vukosavić.
 
U popodnevni satima organizirala se na pozornici ispred Kluba mladih Sveti Ivan Pavao II maškarata za djecu i mlade Mokošice, koju su sjajnim nastupima obilježile članice Plesnog studija Lazareti i Plesno rekreacijskog studija Dubrovnik, pod voditeljskom palicom i uz sjajnu animaciju Zrinke Japunčić.
 
Bogati današnji karnevalski program završava maškaranim koncertom Dubrovačkog simfonijskog orkestra u Kazalištu Marina Držića i maškaranom zabavom na taraci ispred Kazališta.
 
Program Dubrovačkog karnevala 2023. nastavlja se u nedjelju, 19. veljače, Fačendom od malih maškara, koja počinje okuplanjem kod Velike Onofrijeve fontane, nastavlja se mimohodom Stradunom i maškaranom zabavom u petoj lađi kopleksa Lazareti.