Zimski kolači

Brzi recept za sočni kolač s narančom

Ako tražite jednostavan, ali neodoljiv zimski desert, ovaj kolač s aromom naranče i bijelom čokoladom je pravi izbor. Sastojci su lako dostupni, priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat će oduševiti sve ljubitelje slastica.

Brzi recept za sočni kolač s narančom
Brzi recept za sočni kolač s narančom i bijelom čokoladom

Za pripremu ovog sočnog kolača potrebni su vam osnovni sastojci koje već imate kod kuće. Uz malo truda, uživat ćete u desertu koji miriše na zimu i toplinu doma.

Sastojci:
Za tijesto:
  • 2 jaja
  • 1 naranča
  • 100 ml ulja
  • 130 g šećera
  • 2 čaše brašna (koristite čašu od 200 ml)
  • 1 prašak za pecivo
  • Malo cimeta
  • Kapljica arome vanilije
Za preljev:
  • Maslac
  • Bijela čokolada (rastopljeni na pari)
Za sirup od naranče:
  • 100 g šećera
  • Sok jedne naranče
Priprema:
  1. Priprema tijesta: U blender stavite jaja, naranču (oguljenu i očišćenu od sjemenki), ulje, šećer, brašno, prašak za pecivo, cimet i aromu vanilije. Miksajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
  2. Prebacite smjesu u kalup za pečenje (koristite onaj za kruh) i pecite na 180°C oko 30-35 minuta, dok čačkalica ne izađe suha.
  3. Sirup od naranče: U manjoj posudi zagrijte sok od naranče sa šećerom dok se šećer ne otopi i smjesa ne postane sirupasta. Prelijte preko toplog kolača.
  4. Bijeli preljev: Na pari rastopite maslac i bijelu čokoladu. Prelijte preko ohlađenog kolača i ukrasite po želji (npr. naribanom koricom naranče s lješnjakom).

Poslužite kolač uz šalicu toplog čaja ili kave. Njegova sočna tekstura i miris naranče bit će prava zimska poslastica!

  • Autor: Gospari.hr
  • Foto: Gospari.hr
  • Objavljen: 27.12.2024 10:31
Šalji dalje:
Oznake:
Arrow

Pistacio fritule s ružinom vodicom i bijelom čokoladom

Arrow

Fritule s kokosom, limetom i čokoladnim preljevom

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.