Možete ih jesti sirove ili kuhane za doručak, ručak ili večeru, a odličan su međuobrok i zamjena za nezdrave grickalice. Ove namirnice bogate su i vitaminima i mineralima te zdravim ugljikohidratima, a sadrže malo masti.
Donosimo listu povrća koje sadrži najmanje kalorija.
ŠparogeŠparoge sadrže puno vode, poboljšavaju metabolizam i pomažu tijelu da sagorijeva kalorije. Bogate su vitaminima A i C, a sadrže i fitokemikalije koje štite od raka. Šalica sadrži 27 kalorija.
Špinat i zelena salataŠalica špinata sadrži samo 10 kalorija, a jednako tako i vrste zelene salate. Jedite ovo zeleno lisnato povrće kao salatu, ali izbjegavajte visokokalorične umake. Umjesto kremastih umaka i preljeva, začinite salatu maslinovim uljem, sokom od limuna ili preljevom od jogurta.
KeljZeleno lisnato povrće kelj bogato je vitaminima A i C, a šalica sadrži oko 35 kalorija.
KrastavciKrastavci se najvećim dijelom sastoje od vode, stoga sadrže vrlo malo kalorija. Jedan krastavac sadrži 20 kalorija.
CelerCeler sadrži 10 kalorija, a možete ga jesti i sirovog. Poboljšava metabolizam, odličan je za probavu i pomaže u uklanjanju celulita.
Patlidžan
Niskokalorična namirnica je i patlidžan. Dobra je zamjena za meso, a jede se u juhama i varivima. Šalica kuhanog patlidžana sadrži 35 kalorija.
TikviceKuhane tikvice sadrže 36 kalorija, a mogu se jesti u varivu, kuhane na pari, pohane i u salati.
RajčicaBogata likopenom i antioksidansima, rajčica ima blagotvorni utjecaj na zdravlje, a sadrži oko 22 kalorija.