Rezultati danskog istraživanja

ISTRAŽIVANJE Sir je zdraviji za srce od maslaca

ISTRAŽIVANJE Sir je zdraviji za srce od maslaca
Konzumiranje sira može biti manje štetno za srce nego konzumiranje maslaca, pokazali su rezultati danskog istraživanja.

Istraživači su konstatirali da usprkos većoj količini zasićenih masnih kiselina u siru, to nema utjecaj na povećanje nivoa lošeg koresterola u krvi u usporedbi s istom količinom maslaca.

Naučnici su došli do tih rezultata obavljajući kontrolu oko 50 osoba. Nakon šest tjedana, osobe koje su konzumirale sir imale su niži nivo lošeg kolesterola od onih koje su konzumirale maslac. 
  • Autor: Gospari.hr
  • Foto: Gospari.hr
  • Objavljen: 30.12.2011 09:25

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.