IZBOR HRANE

Jedete zdravo i debljate se? Evo zašto!

Ako se čudite što vaša zdrava prehrana koja uključuje kod kuće smiksane frapee i slične napitke s voćem, jogurtom i sokom, te tamni kruh s medom ne utječe na mršavljenje, imajte na umu da ova zdrava hrana, zapravo, potiče debljanje.

Jedete zdravo i debljate se? Evo zašto!
Ako se ne pazi na količinu, osim frapea, i maslinovo ulje, voćni sokovi, piletina, zobena kaša s orašastim plodovima i grožđicama, suho voće i kolačići s manjim udjelom masnoća također potiču debljanje.
Britanska nutricionistkinja Catherine Matthews kaže: 'Možda mislite da je frape od voća ili povrća prepun vitamina i minerala, ali tu je i prirodni šećer, kojeg također ima puno. Neki frapei sadrže jednaku količinu šećera kao i gazirani napici.'
Kod kuće pripremljeni frapei su ipak zdraviji jer sadrže i mnoge hranjive tvari i ne sadrže štetne aditive.

I polijevanje maslinovog ulja po salati i jelima treba biti umjereno jer je ipak riječ o ulju čija kalorijska vrijednost iznosi 50 kalorija po žličici.

I med, uza sve hranjive tvari, sadrži šećer. A ispijanje voćnih sokova može postati najbrži način debljanja, upozorava nutricionistkinja. Naime, mnogi će za minutu popiti 300 ml voćnog soka koji sadrži 150 kalorija.

Osim toga, hrana s niskim udjelom masnoća, poput nemasnih jogurta, kolačića i drugih slastica, često ima više kalorija nego standardna verzija ovih proizvoda. Naime, proizvođači žele sačuvati primamljiv okus te dodaju puno šećera.

Iznenađuje i da piletina, meso koje se često jede u sklopu dijeta i smatra zdravijom alternativom crvenom mesu, može debljati. Najvažnije je kako se priprema. Ostavi li se koža i prži li se na ulju, broj kalorija se utrostručuje sa 100 na 300.
  • Autor: Gospari.hr
  • Foto: Gospari.hr
  • Objavljen: 03.07.2013 12:26
  • Posljednja izmjena: 03.07.2013 12:21

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.