Limunom se riješite žučnih kamenaca

REDAKCIJA, 4. ožujka 2011. - Žučni kamenci predstavljaju kristale koji nastaju nakupljanjem normalnih ili abnormalnih sastojaka žuči kada se poremeti njihova ravnoteža.

Veličinom se razlikuju: mogu biti veliki poput zrna pijeska ili pak veći od centimetra.

Većina žučnih kamenaca (njih 80 posto) sastoji se od kolesterola koje se stvaraj kada ga jetra ili žuč ne mogu uspješno izbaciti. Zbog nedostatka želučane kiseline (što može biti uzrokovano starenjem, stresom ili uzimanjem određenih lijekova), kontrakcije žuči mogu biti oslabljene Time se objašnjava smanjeno neredovito pražnjenje žučnog soka i zaostajanja “starog” ustajalog žučnog soka koji se zatim taloži u kolesterolske kamence.

Zato se preporučuje konzumacija kiselih namirnica prije obroka jer one mogu imitirati želučanu kiselinu i "ohrabriti" žuč na kontrakcije kako bi izbacila male kamence.

Limun je pri tom idealna namirnica! Nalazi se na samom vrhu namirnica koje sadrže najviše antioksidansa. Oni štite naše tijelo od slobodnih radikala koji uzrokuju stanično oštećenje i na taj način omogućuju razvijanje bolesti. Zahvaljujući limunskoj kiselini limun neutralizira toksine i njihovo djelovanje, ubrzava razgradnju masti i poboljšava asimilaciju hranjivih sastojaka.

Ovaj popularni citrus također sadrži selen i vitamine C i B – samim time pojačava imunološki sustav i usporava starenje.
Ako vas muče žučni kamenci, svako jutro sat vremena prije doručka konzumirajte jednu jušnu žlicu soka od limuna i žlicu maslinovog ulja.
Limun se također spominje u zdravstvenoj literaturi kao sjajno sredstvo sprječavanja i "otapanja" bubrežnih kamenaca.(PortalOko/Dobrevijesti.info)