LJETNJI ĐIR: Musaka od tikvica

Priprema

1. Tikvice operite i narežite na kolutiće.
2. Nasjeckajte luk te ga popržite na malo ulja. Kad luk omekša, dodajte mljeveno meso i malo vode. Popaprite.
3. Nauljite posudu za pečenje te u nju posložite kolutiće tikvica, dodajte mljeveno meso te ponovno tikvice. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke.
4. Napravite bešamel tako da otopite maslac u tavi pa umiješate brašno. Miješajte dok se smjesa ne počne odvajati od dna tave i ne poprimi zlatnu boju.
5. Ulijte mlijeko te miješajte da se ne stvore grudice. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem te kuhajte uz stalno miješanje na laganoj vatri deset minuta.
6. Prelijte bešamel preko povrća i sve stavite u pećnicu na 200 stupnjeva pa pecite 30 minuta. Prema želji, na vrh naribajte malo parmezana.

Autor: Gospari.hr
Foto: Ilustracija
Objavljen: 29.07.2014 13:22

Oznake:

Utorak, 29.07.2014.
Zdravlje

Mineralna voda štetna je za bubrege, tlak i srce

Ponedjeljak, 28.07.2014.
Zdravlje

Evo što će Vam se dogoditi ako jedete banane sa tamnim točkicama

Nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.