Ljubiteljima slane prehrane prijete bubrežni kamenci i osteoporoza!

Uzimanje prekomjerne doze soli narušava zdravlje čovjeka, oštećuje bubrege, povisuje krvni tlak, a osobe koje imaju probleme s hipertenzijom, svakako bi trebale pripaziti na unos soli u organizam.

"Kuhinjska je sol jedan od glavnih uzroka povišenog krvnog tlaka, a u Hrvatskoj svaka treća osoba obolijeva od te bolesti. Stoga i ne čudi što od srčano-žilnih bolesti i moždanog udara u Hrvatskoj umire 52 posto ljudi. Još je niz bolesti koje se javljaju kao rezultat presoljavanja jela - od osteoporoze do karcinoma želuca", naglašavaju domaći stručnjaci, prenosi ordinacija.hr

Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), dnevni unos soli za zdravu odraslu osobu iznosi oko pet grama, što bi bila jedna čajna žličica, a maksimalan unos ograničava se na šest grama soli dnevno. Djeci je dovoljna mnogo manja količina soli pa čak 1 gram soli dnevno može biti dostatan za sve fiziološke potrebe malog organizma.