To znači da će tim problemom biti pogođeno 120 milijuna ljudi koji žive od industrije kave, među kojima su neke od najsiromašnijih svjetskih zajednica, objavio je klimatološki institut u Sydneyju, piše
Slobodna Dlamacija.
- Rast temperatura i ekstremno vrijeme poput obilnih kiša smanjit će za 50 posto površine pogodne za uzgoj kave, istodobno smanjiti njezinu kvalitetu i povećati cijenu za potrošače - kaže se u izvješću.
- Dio uzgajivača će ostati bez prihoda, a potrošači će se suočiti s nestašicama, višom cijenom i lošijom aromom - rekao je šef instituta John Connor.
Klimatske promjene već sada utječu na uzgajivače u dijelovima Meksika, Gvatemale i Nikaragve, zemljama u kojima je proizvodnja kave jedna od ključnih ekonomskih grana. Sve je više bolesti i nametnika na plantažama, što utječe na prinos i kvalitetu.
Industrija kave globalno vrijedi 19 milijardi dolara. Više od 2,25 milijardi šalica kave dnevno se popije u svijetu, a proizvodnja se utrostručila se u posljednjih 50 godina.
Međutim, između 80 i 90 posto proizvođača kave mali su poljoprivrednici, koji su najizloženiji klimatskim promjenama.
- Njihov svijet je ugrožen - rekao je Connor.