Mahune s krumpirom i mrkvom bez zaprške

Sastojci: 750 g mahune, 3 kom mrkva, 2 kom krumpir srednje veliki, 2 kom kapula (luk crveni), ulje ili svinjska mast. Začini: prstohvat, papar, prstohvat soli, 1 jušna žlica Vegeta, 1 list lovora, prstohvat kurkuma, prstohvat masla.
Priprema: Izdinstat sitno nasjeckanu kapulu na svinjskoj masti ili ulju. Dodat mrkvu nasjeckanu na kolutiće. Nakon što mrkva omekša dodat mahune te nakon minute dodat toliko vode da pokrije mahune pustit da kuha 5 minuta. Dodat krumpire nasjeckane na kockice i pustit da kuha otprilike pola sata.. Dodat začine i vode do željene gustoće. Kad krumpir omekša jelo je gotovo.

Autor: gastro.hr
Foto: gastro.hr
Objavljen: 12.09.2013 08:43
Posljednja izmjena: 12.09.2013 08:45

Srijeda, 11.09.2013.
Gastronomija

RECEPT DANA: Wok s tjesteninom

Utorak, 10.09.2013.
Gastronomija

RECEPT DANA: Sušene šljive

Nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.