Mladi Korčulanin osvaja London: Najsvestraniji hrvatski kuhar koji nije stao samo na tome

Rođen na Korčuli, tek 24-godišnjak, Hrvoje Miletić je srednjoškolsko obrazovanje stekao u Splitu, gdje je i nastavio školovanje na Suvremenom učilištu. Nakon što je radio u jednom splitskom restoranu, zaposlio se u Rimu, ali je tijekom zadnje četiri godine obišao i druge svjetske metropole, u kojima je istraživao tamošnje kuhinje: Milano, London, Pariz, Barcelona, Ibiza i Rio de Janeiro.

Osnovao tvrtku za catering

London mu je, međutim, otkrio nove mogućnosti. Tri dana tjedno radi u francuskom restoranu "Miz en bouche", u samom bankarskom i poslovnom središtu glavnoga grada Engleske, u Cityju. Nakon što se više nego dobro snašao u novom restoranu, odlučio je pokrenuti i svoj posao. Prije nekoliko mjeseci osnovao je "Hrvoje International catering service Limited", tvrtku koja se, kao što sam naziv kaže, bavi cateringom.

– Posla imam sve više i ne mogu se požaliti. Naprotiv, već više ljudi radi u mojoj catering tvrtki, a na ideju sam došao jer sam vidio da se u Londonu nude velike poduzetničke mogućnosti. Budući da sam chef, odlučio sam osnovati ovu tvrtku koja ima veze s kuharskim poslom – kazuje nam Hrvoje.

Ipak, Hrvoje Miletić nije stao samo na kuhanju. Počeo se aktivno baviti i još jedno strašću koja ga drži godinama, a to je - modeling.

– U Londonu su traženi modeli, ne samo ženski, nego i muški. Svoje šanse počeo sam testirati preko interneta. Odmah sam počeo dobivati pozitivne reakcije, pa sam se vrlo brzo registrirao i kao model za agencije, koje su me već angažirale za fotografiranje, tjedno imam 3-4 shootinga i castinga koje radim rano ujutro, do podne, da poslije stignem odraditi druge poslove i obveze koje me čekaju – kazuje Hrvoje, ta navodi agencije s kojima radi i u kojima je registriran. To su Purple Port, Model Mayham, Casting Call, Model Managment, Nexus Models, Star Now.

Sljedbenici na društvenim mrežama

– U agenciji Model Mayham imam VIP status i među prvima sam na listi u UK, prate me mnogi svjetski dizajneri i celebriteyji na Instagramu i objavljuju moje slike. Imam više od 12.000 folowersa na društvenim mrežama – kaže Hrvoje Miletić za Slobodnu Dalmaciju.

U Londonu se namjerava baviti i svojim prvim poslom – kuhanjem, te cateringom, ali istodobno i poslom modela i manekena.

Cijeli tekst pročitajte OVDJE.