Najfiniji recept za najpopularnije keksiće na svijetu

Sastojci:
- 240 g glatkog brašna (može i pola integralnog, a pola bijelog brašna)
- pola žličice praška za pecivo i pola žličice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 145 g maslaca
- 120 g šećera (bijelog ili smeđeg)
- 1 veliko jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 230 g čokolade

Priprema:
1. Prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol.
2. Maslac miksajte sa šećerom (da smjesa postane lagana, pahuljasta i kremasta). Umiksajte jaje i ekstrakt vanilije.
3. Dodajte brašno, prašak, sodu i sol. Lagano izmiksajte da se sastojci povežu.
4. Dodajte čokoladu i umiješajte je kuhačom ili rukama.
5. Smjesu stavite u plastičnu vrećicu i ostavite u frižideru dok se potpuno ne ohladi.
6. Smjesu izvadite iz vrećice, uzimajte komadić po komadić i oblikujte u kuglice veličine oraha. Pecite cca 12 minuta na 180 stupnjeva.