Gastronomija

Napravite savršen čips u vlastitom domu za svega 5 minuta

Industrijske grickalice prepune su masnoća i soli koje mogu povećati opseg vašeg struka. Čipsu je, pak, osobito teško odoljeti. Ako želite uživati u ovoj slanoj 'pošasti' najbolje bi bilo kontrolirati količinu kalorija i sve sami napraviti kod kuće - koristeći naše trikove. I nitko vam neće podvaliti polupraznu vrećicu!

Napravite savršen čips u vlastitom domu za svega 5 minuta
Čips od krumpira vrlo je lako napraviti kod kuće. Za pripremu vam je potreban tek svjež krumpir, sol i biljno ulje. No, ako preferirate kompleksnije grickalice - u izradu uključite i komad parmezana, češnjak u prahu, čili i slične delikatese! Mljac...

1. Narežite krumpir na tanke ploške ručno ili uz pomoć ribeža. Što su kriške tanje, to će konačni proizvod biti hrskaviji.

2. Položite tanke kriške na papir za pečenje, lagano ih namažite uljem i začinite omiljenim začinima. Za nanošenje ulja najbolje bi bilo koristiti kuhinjski kist.

3. Za izradu domaćeg čipsa možete koristiti slatki krumpir, različite vrste ulja, poput primjerice onog od kikirikija ili palminog, komadiće sira, luka, ili nekog drugog povrća.

4. Brzinu pečenja jamči vam mikrovalna pećnica. Položite papir s krumpirom u mikrovalnu pećnicu na pet minuta i uživajte u slanoj hrskavoj delikatesi

U videu pogledajte kako možete napraviti domaći čips od krumpira u samo pet minuta.
  • Autor: punkufer.hr
  • Foto: Ilustracija
  • Objavljen: 17.10.2014 10:03
  • Posljednja izmjena: 17.10.2014 10:02
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.