I trik za lakše čišćenje

NIKAD LAKŠE, NIKAD SLASNIJE: Ispecite savršeno kestenje kod kuće, bez posebnih tava

Neosporno, pečeno kestenje koje grije ruke dok šećete ulicom je divan osjećaj. No ujedno i košta.Ipak, mnogi izbjegavaju peći ga kod kuće, jer im se čini kao previše posla, misle da je za to potrebno specijalna tava i sl.

NIKAD LAKŠE, NIKAD SLASNIJE: Ispecite savršeno kestenje kod kuće, bez posebnih  tava
Za početak, potrebno vam je svježe kestenje i nož. Ali, ne bilo kakav! Uzmite oštar nazubljeni kako biste lakše zarezali ljusku, a da se pritom ne porežete. Svaki kesten zarežite režite po širini, dok se ljuska lijepo ne rastvori.

Potom, prebacite zarezano kestenje u zdjelicu, dodajte vodu i malo posolite. Pustite da se krčka dok ne provri. Potom kestenje izvadite iz vode, prebacite u lim i stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva Celzijevih, na 15 minuta.

Kad kestenje bude pečeno, stavite ga na tanjur, prekrijte krpom i ostavite nekih 5 minuta da odstoji. Ovo će vam olakšati čišćenje.

  • Autor: net.hr
  • Foto: Andrej Švoger/Cropix
  • Objavljen: 10.10.2015 12:31
  • Posljednja izmjena: 10.10.2015 12:29
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.