Zdravlje

Osam super ljetnih namirnica koje će se pobrinuti za vaše zdravlje

Ljeto je i savršeno godišnje doba za uravnoteženu prehranu u koju se može uvrstiti obilje svježeg voća i povrća. Neki plodovi izrazito su zdravi i svojim 'tajnim' sastojcima omogućuju tijelu da funkcionira na najbolji način.

Osam super ljetnih namirnica koje će se pobrinuti za vaše zdravlje
Evo koje je ljetne namirnice izdvojio nutricionist za magazin EatingWell Brierley Wrigh koje bi se svakako trebale naći na vašem meniju.

1. Kukuruz

Kukuruz sadrži dvije vrste antioksidanasa, lutein i zeaksantin, koji mogu preuzeti ulogu 'prirodnih sunčanih naočala' tako što fromiraju molekularni pigment koji filtrira neke od štetnih sunčevih zraka. Isti antioksidansi pomažu u smanjenju rizika od razvoja molekularne degeneracije koja je jedan od glavnih uzročnika sljepoće kod ljudi starijih od 60 godina.

2. Ledena kava

Ledena kava sjajan je početak za vruće ljetne dane. Konzumiranje samo jedne šalice kave dnevno može smanjiti rizik od raka kože. U studiji koja je obuhvaćala više od 93.000 žena dokazano je da su one koje su pile jednu šalice kave s kofeinom dnevno smanjile rizik od razvoja raka kože za 10 %. Štoviše, što su pile više kave (i do šest šalica dnevno), rizik od raka se smanjivao.

3. Trešnje

Osim što pomaže u postizanju dobrog sna, sok od trešanja može ublažati i bol u mišićima nakon intenzivne tjelovježbe. Međutim, dobra vijest dolazi i za sve one koji vode bitku sa suvišnim kilogramima - ukusno voće pomaže i u mršavljenju!

4. Rajčice

Bez sumnje, krema za sunčanje najbolje će blokirati štetna zračenja. Ipak ne treba podcijeniti niti rajčice koje u tome uvelike pomažu. Konzumacija likopena koji daje crvenu boju rajčici štiti kožu od opeklina .

5. Lubenica

Redovita hidratacija tijela 'oštri' memoriju i raspoloženje održava stabilnim. Također, pomaže i rashlađivanju tijela zbog čega se manje znojimo. Lubenica sadrži 92% vode, a uz to, bogata je likopenom koji štiti kožu. Znanstvenici savjetuju da jedenje hrane koja je bogata vodom osobu čini zadovoljnom uz samo nekoliko kalorija.

6. Maline

Maline su izvrstan izvor vlakana, od kojih su neki topljivi u obliku pektina koja pomaže smanjenju kolesterola. Jedna šalica malina ima osam grama vlakana, a prema nekim istraživanjima, što veće unošenje vlakana u organizam sprječava debljanje ili u nekim slučajevima pomaže u mršavljenju.

7. Ledeni čaj

Osim što je čaša ledenog čaja i više nego osvježavajuća u ljetnim danima, smanjuje rizik od oboljenja od Alzheimerove bolesti i dijebetesa, ukoliko se pije redovito, te pridonosi zdravijim zubima i desnima kao i kostima. Bez obzira na vrstu - crni, zeleni, bijeli ili biljni - Ledeni čaj bogat je antioksidansima koji se nazivaju flavonidi. Važno je da je svjež, a ga želite dulje vremena držati u hladnjaku dodajte malo limuna.

8. Borovnice

Svježe borovnice uistinu su ukusan i vrlo zdrav međuobrok. Pune su antioksidanasa koji sprječavaju umor u mišićima tako što čiste dodatne slobodne radikale koji mišiće proizvode tijekom vježbanja.

Zadnja Promjena: Nedjelja, 22.07.2012 18:
  • Autor: Dnevno.hr
  • Foto: Gospari.hr
  • Objavljen: 22.07.2012 22:28
  • Posljednja izmjena: 22.07.2012 22:26
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.