Razlika između tamne i bijele čokolade

Svaka čokolada, osim one bijele, dobiva se iz kakao maslaca, arome vanilije i sojina lecitina, koji služi kao emulgator. Pozitivan učinak čokolade, upravo je povezan sa sadržajem kakaa, jer što je njegov udio veći, čokolada više pogoduje održavanju našeg zdravlja.

Razlog za to su flavonoidi, antioksidansi koje kakao sadrži jer oni pomažu u prevenciji bolesti srca i krvih žila i moždanog udara.

Šećer je glavni sastojak bijele čokolade, a osim toga, ona sadrži i veći udio zasićenih masnih kiselina i kolesterola od one tamne.

Stoga, odaberite tamnu čokoladu sa što većim udjelom kakaa i čuvajte svoje zdravlje.

Izvorni članak možete naći ovdje.

Autor: cosmopolitan.hr
Foto: Ilustracija
Objavljen: 08.10.2013 09:53
Posljednja izmjena: 08.10.2013 09:54

Oznake:

Ponedjeljak, 07.10.2013.
Zdravlje

S ovim začinom u deset sekundi uspješno ćete sniziti krvni tlak

Ponedjeljak, 07.10.2013.
Zdravlje

Napitak koji će pročistiti tijelo u nekoliko gutljaja

Nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.