RECEPT DANA - Mozzarella i rajčica sa škampima

Osnovni podaci
Broj porcija: 4
Trajanje pripreme: 30 min
Vrsta jela: salata
Glavni sastojak: mozzarella, rajčica
Način pripreme: kuhanje
Slijed: predjelo
Zemlja porijekla: mediteranske zemlje
Osobitost: zdravo

Sastojci
1 šalica repova škampa
malo soli
sok 1 limuna
2 veće rajčice
8 šnita mozzarelle
2 dl majoneze
malo kečapa, likera od kruške, soli i papra

Priprema
Repove škampa skuhati u slanoj vodi u koju je dodan sok 1 limuna. Procijediti ih, ohladiti, a rajčicu i mozzarellu narezati na ploške.
Od majoneze, likera, kečapa, soli i papra napraviti umak.
Slagati „kup“ od rajčica i mozzarelle, na vrh dodati repove od škampa, preliti umakom i ukrasiti kuhanom šparogom.

Autor: Gastro.hr
Foto: Gastro.hr
Objavljen: 29.03.2013 14:16
Posljednja izmjena: 29.03.2013 14:17

Oznake:

Četvrtak, 28.03.2013.
Gastronomija

RECEPT DANA - Pita s čokoladom i malinama

Srijeda, 27.03.2013.
Gastronomija

RECEPT DANA - Cannelloni s povrćem i pršutom

Nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.