Dobar tek

RECEPT DANA: Bajadera s keksom i orasima

RECEPT DANA: Bajadera s keksom  i orasima
Sastojci:

♦ 400 g šećera
♦ 12 žlica vode
♦ 150 g mljevenih oraha
♦ 150 g mljevene plazme
♦ 125 g margarina
♦ 3 žlice kakaa

Glazura
♦ 120 g čokolade
♦ 3 žlice ulja, žlica margarina

Priprema
Šećer staviti u dublju posudu i uliti vodu. Ostaviti da vrije oko pet minuta dok se šećer ne rastopi, pa umiješati orahe i mljeveni keks. Miješati dok se ne , a zatim skloniti sa šporeta. Dok je još vruće, dodati na komade isječen margarin i sve dobro promiješati. Podijeliti na dva dijela, pa u jedan dodati kakao. Pleh obložiti masnim papirom i prvo dodavati tamnu smjesu. Preko nje izliti svijetlu i poravnati. Preliti glazurom i staviti u hladnjak da se stegne.
U manju posudicu izlomiti čokoladu, dodati ulje i uz miješanje je istopiti na pari. Dodati margarin i kad se masa sjedini, preliti bajaderu.
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.