RECEPT DANA: Salata od voća i povrća s kremastim zrnatim sirom

1. Narežite sušene šljive i marelice na polovice, a kriške jabuke na četvrtine. Voće stavite u posudu, zalijte kipućom vodom i pustite da odstoji 5 minuta. Nakon što je odstajalo, isperite ga hladnom vodom i ponovo lagano osušite.
2. Izmiješajte voće sa narezanim celerom i kriškama naranče.
3. Listove salate stavite na dno posude i na njih rasporedite mješavinu voća i povrća. 
4. Za preljev je potrebno pomiješati sir sa slatkim vrhnjem. Za kraj, preljev prelijte po mješavini voća i povrća i salata je spremna za serviranje.

Sastojci

• 50 g (2/3 šalice) sušenog voća (jabuke, marelice, šljive, grožđice)
• 1 celer- nasjeckan
• 1 naranča ili 2 mandarine, razdijeljene na kriške
• listovi salate

• 125 g (1/2 šalice) zrnatog ili nekog drugog svježeg sira
• 2 žlice tučenog slatkog vrhnja