Mljac

RECEPT DANA: Salata sa slanutkom i komoračem

Slanutak je vrlo popularna mahunarka na mediteranu te je pogodna za kombiniranje s različitim namirnicama.

RECEPT DANA: Salata sa slanutkom i komoračem
Sastojci
1 grejp
1 limun
2 žlice maslinovog ulja
morska sol
svježe mljeveni crni papar
400 g konzerviranog slanutka, isprati i ugrubo usitniti
1 komorač, tanko narezati gomoljasti dio i stabljiku
šaka lišća komorača

Priprema

- Grejp i limun oguliti te odstraniti bijele dijelove. Zarezati između membrana pa ocijediti sok i osloboditi pulpu u zdjelicu.
- Umiješati 2 žlice maslinovog ulja i začiniti sa soli i paprom.
- U većoj zdjeli izmiješati slanutak, pripremljeno pulpu i sok citrusa te narezani komorač, a zatim posipati lišćem komorača.
  • Autor: gastro.hr
  • Foto: Ilustracija
  • Objavljen: 16.07.2013 08:36
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.