Recept za savršenu juhu od hokaido bundeve koja će vas ugrijati u hladnim danima (VIDEO)

Kako pripremiti ovu poslasticu? Recept donose finirecepti.net.hr

Potrebni Sastojci za četiri osobe:

hokkaido bundeva, 500 kg svježe
luk, 1 glavica
mlijeko, 600 ml
muškatni oraščić, 1/4 žličice
mileram, 200 ml
sjemenke bundeve, 10 g prženih
sol

Upute po koracima:

Bundevu hokkaido operemo, očistimo od sjemenki i kore, a meso narežemo na kocke veličine 2 cm.
Zatim u lonac stavimo narezanu bundevu, dodamo glavicu luka, koju malo zarežemo tako da lakše pusti sokove, a da se ne raspadne, malo muškatnog oraščića, posolimo, ulijemo mlijeko i kada zavrije na laganoj vatri kuhamo 15-ak minuta.
Potom ugasimo vatru, izvadimo glavicu luka, te štapnim mikserom dobro izmiksamo sastojke i umiješamo mileram pazeći da ne ostanu grudice.
Gotovu krem juhu ulijemo u tanjure ili zdjelice, po želji ukrasimo žlicom tučenog vrhnja, posipamo očišćenim sjemenkama bundeve i poslužimo.

Autor: Gospari.hr
Foto: Pixabay.com
Objavljen: 10.02.2019 12:42
Posljednja izmjena: 10.02.2019 12:41

Oznake:

Subota, 09.02.2019.
Gastronomija

ŠPAROGE Namirnica koja je prirodni izvor zdravlja

Četvrtak, 07.02.2019.
Gastronomija

KUHATE ČESTO TJESTENINU Izbjegavajte ove pogreške koje većina ljudi radi

Nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.