Kažu naši stari

Rogač - zdrava ‘čokolada’

Rogač, kojim Mediteran obiluje, nekad je bio jedina „čokolada“, kažu naši stari. Danas taj ukusni i hranjivi plod iz porodice mahunarki, nažalost, jedu samo malobrojni preostali magarci.

Rogač - zdrava ‘čokolada’
Nitko ga više ne bere, iako je riječ o namirnici koja, osim u slasticama, izvrsno pristaje i kao umak uz određene vrste mesa i ribe. Rogač je i dobra prva pomoć kod proljeva. Bere se u rujnu, a na stablu, neobran i osušen, može izdržati do duboko u jesen.
  • Autor: Gospari.hr
  • Foto: Ilustracija
  • Objavljen: 14.09.2014 10:00

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.