Snizite visoki tlak ljubičastim krumpirom

Rezultati najnovijeg istraživanja su pokazali kako svakodnevna konzumacija dva mala ljubičasta krumpira može sniziti krvni tlak za 4 posto, bez nepotrebnog gomilanja suvišnih kilograma.

Istraživači tvrde kako čak i najmanje smanjenje visokog krvnog tlaka može sniziti rizik od nekoliko oblika bolesti srca, piše ordinacija.hr

Visoki krvni tlak ili arterijska hipertenzija pogađa oko 35 do 40 posto populacije odrasle dobi zapadnih zemalja. Dijagnoza visokog tlaka se postavlja pri tlaku 90/140. Uzrok povišenog krvnog tlaka je u većini slučajeva nepoznat.

Ljubičasti krumpir obiluje ljekovitim antioksidansima pod nazivom antocijanini. Ovaj flavonoid najčešće nalazimo u plodovima plave, crvene i ljubičaste boje poput bobičastog voća i nara, koje obnavlja imunološki sustav i pomaže u prevenciji određenih vrsta raka. Ljubičasti krumpir je postao popularan tijekom kasnih godina 20-og i početkom 21. stoljeća zbog iznimne nutritivne i energetske vrijednosti. Cijenjen je zbog visokog sadržaja vitamina, proteina i antioksidansa.

U narodnoj je medicini poznat kao idealna namirnica za osobe koje žele skinuti suvišne kilograme.