GASTRONOMIJA

TORTA NAD TORTAMA: Mislili ste da sir i čokolada ne idu zajedno? Razmislite još jednom!

Sir i čokolada, iako su naoko nespojiva kombinacija, zajednički čine savršenu slasticu koju bez puno muke i vremena možete napraviti doma. Čokoladni cheesecake napravite na sljedeći način:

TORTA NAD TORTAMA: Mislili ste da sir i čokolada ne idu zajedno? Razmislite još jednom!

Sastojci:
250ml šlaga
180 g čokoladnog namaza
220g sira
3 žlice rastopljenog maslaca
240 g čokoladnih keksa
sjeckani kikiriki
čokolada i višnja za ukras

Priprema:
Pomiješajte kekse s rastopljenim maslacem i stavite ih na dno kalupa za torte (promjera 20-24 cm). Izmiješajte sir i čokoladni namaz. Kada dobijete kremastu smjesu dodajte šlag. Prelijte kremu preko smjese keksa i maslaca, izravnajte, prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku najmanje dva sata. Prije posluživanja ukrasite komadićima čokolade i orasima.

 

Recept je preuzet s punkufer.dnevnik.hr

  • Autor: punkufer.dnevnik.hr
  • Foto: punkufer.dnevnik.hr
  • Objavljen: 10.12.2013 21:04
  • Posljednja izmjena: 10.12.2013 20:57
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.