Kalij funkcionira tako što štiti krvne žile od oksidativnih oštećenja i sprečava nastajanje zadebljanja na zidovima krvnih žila. Odrasli bi svakodnevno trebali unositi 4 700 mg kalija. (Previše kalija, obično od suplemenata, može biti opasno pa pokušajte da unos ovog minerala osigurate konzumiranjem namirnica koje ga sadrže). Sljedeće namirnice vam mogu pomoći da postignete taj cilj.
Lišće cikle
Kuhano, blago gorko lišće cikle itekako zaslužuje mjesto na vašem jelovniku,jer samo 20 grama sadrži 644 mg kalija!
Mahunarke
Zelene mahune, soja i grah su odlični izvori kalija. Ipak, na ovoj listi prednjači bijeli grah – 20 grama bijelog graha sadrži 600 mg kalija.
Jogurt
230 ml nemasnog jogurta sadrži 580 mg kalija, dok punomasno mlijeko i obični jogurt sadrže neznatno manju količinu spomenutog minerala.
Suhe šljive
Pola šalice suhih šljiva sadrži skoro 400 mg kalija. Nedavno provedeno istraživanje je pokazalo da su žene koje su jele deset suhih šljiva dnevno imale znatno veću gustinu kostiju od žena koje ih nisu konzumirale.
Sok od mrkve
Osim što je odličan za zdravlje očiju, sok od mrkve je i fantastičan izvor kalija – 150 ml soka sadrži 500 mg ovog minerala.
Riba
“Mesnate” vrste ribe, kao što je tunjevina, sadrže 500 mg kalija u svega 85 grama. Istraživanja pokazuju da bakalar i pastrmka sadrže neznatno manje količine ovog minerala.
Banane
Kada je riječ o namirnicama bogatim kalijem, najčešće se pomisli na banane, a za to postoji i dobar razlog – jedna banana srednje veličine sadrži oko 400 mg kalija.
Sok od narandže
Ukoliko ga svakovnevno pijete (mislimo na svježe cijeđeni sok od narandže) onda će vam biti drago da čujete i ovo – 150 ml ovog divnog soka sadrži oko 355 mg kalija.
Nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Gospari.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Gospari.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Komentari su skriveni prilikom pregleda članka da se sadržaj ne indeksira na Internet tražilicama. Potrebno je izvršiti akciju ( klik na gumb PRIKAŽI KOMENTARE ) kako bi se komentari prikazali.
Komentiraj članak
Potrebna je prijava kako biste komentirali.