Zablude o hrani: Mali noćni zalogaji ipak nisu toliko loši!

Uvriježeno je mišljenje da mali noćni zalogaji debljaju, no nutricionistica Rebecca Scritchfield ima sasvim drugačiji stav.

- Stalno čujem kako ljude bombardiraju preporukama "Ne smije se jesti nakon 8 sati navečer". No to je pogrešno, kazala je u razgovoru za emisiju na internetskom portalu Oprah.com.  Tvrdi da je sasvim svejedno je li osam sati ili ponoć.

- Nisu bitne kazaljke na sati. Ništa se posebno ne događa u našem tijelu kad kucne određeni sat, a organizam navodno počinje svu hranu skladištiti kao salo.

Prema njezinom mišljenju, mnogo je bitnije osluškivati organizam i jesti kad osjetimo glad te biti umjereni.

- Ako ste gladni u ponoć, pojedite nešto, bitno je samo da ne jedete ako niste gladni. Sve dok ste gladni, nije bitno koliko je sati, napominje.