Recepti

Zapečena tjestenina sa šunkom

Vrijeme pripreme (min.): 80 min Broj kalorija: 442 cal Masnoće: 16 g Ugljikohidrati: 50 g Bjelančevine: 25 g

Zapečena tjestenina sa šunkom
Sastojci za 4-6 osoba

200 g makarona
30 g brašna
1 sitno nasjeckani luk
1/2 žličice senfa
sol i papar
600 ml mlijeka
400 g kuhane brokule, sitno narezane
250 g kuhane šunke, sitno narezane
100 g naribane goude ili sličnog sira
2 žlice maslaca
50 g krušnih mrvica

Priprema jela

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Prebacite u namaštenu vatrostalnu posudu za pećnicu te stavite na stranu.

2. U zdjeli pomiješajte brašno, luk, senf, sol i papar. Stavite na vatru te polako dolijevajte mlijeko uz stalno miješanje. Držite na srednje jakoj vatri 10-15 minuta, tj. dok se ne zgusne. Prelijte preko tjestenine.

3. Tjestenini dodajte brokulu, šunku i i sir.

4. U manjoj zdjelici rastopite maslac te maknite sa vatre. Dodajte krušne mrvice, dobro promiješajte te prelijte preko tjestenine.

5. Pecite u pećnici na 175 stupnjeva oko 40 minuta.

  • Autor: žena.hr
  • Foto: žena.hr
  • Objavljen: 23.03.2013 11:10
Šalji dalje:

Nema komentara

Komentiraj članak

Potrebna je prijava kako biste komentirali.