Gastronomija

VJEROVALI ILI NE: Sladoled koji čisti tijelo

Ovo nije bilo kakav sladoled. Uz to što je ukusan i jednostavan za pripremu, uz pomoć vlakana i klorofila, istovremeno hrani i čisti tijelo. Sadrži iznimno kvalitetne namirnice.

Pročitaj Više

Sezona je tikvica: Omiljeno ljetno povrće na brojne načine

Danas u svijetu postoji više od sto vrsta tikvica, a kod nas su najrasprostranjenije duguljaste tamnozelene s bijelim čvrstim mesom. Radije ih pripremajte mlade jer, što su starije, postaju neukusnije. Najviše se kuhaju na pari, pirjaju i peku, a možete ih peći i na roštilju.

Pročitaj Više

Dvije namirnice koje su zdravije nego što mislite!

Mnogi od nas, kad pomisle na nešto što vole jesti, već po navici to poistovjećuju sa nezdravom hranom. No, možda ćete se iznenaditi kad saznate da ono što nam se često zna naći na tanjuru ili u šalici uopće nije toliko loše za nas

Pročitaj Više
Arhiva

Evo u koje doba dana ne bi smjeli jesti trešnje

Za njih kažu da imaju neograničen "kredit" druženja s alkoholom, u slađim, ali i nešto žešćim kombinacijama. No tu su i kombinacije s čokoladom u pralinama koje su stekle svjetsku stavu.Trešnje i višnje su voće čija sezona traje od prelaza svibnja u lipanj pa do početka srpnja. Zriju skupljajući sunčevu toplinu, a gurmane će oduševiti u slanim i slatkim jelima, piše Večernji list.

Kako čuvati limun da zadrži svježinu i do mjesec dana!

Svi volimo držati limun u posudi i na stolu u kuhinji ili u dnevnom boravku jer, jednostavno je lijep! Međutim, tako čuvan limun nije najbolje čuvan. Kuhari sa Cook’s Illustrated testirali su koji je najbolji način čuvanja limuna.

Bistro kavana Piramida na Babinom kuku - mjesto gastronomskih užitaka koje ćete s guštom posjećivati /FOTO/

Ukoliko želite pobjeći od gužvi i gradske vreve i uživati u miru i tišini onda je novootvoreni bistro Piramida na Babinom kuku savršeno mjesto za vas.

PROCURILA NAJVEĆA VOJNA TAJNA: Recept za pravi, pravcati vojnički grah!

Ovome malo tko može odoljeti.

Korčulanin Hrvoje Miletić: Najviše volim spremat dalmatinsku i talijansku kuhinju

Hrvoje Miletić već kao 23-godišnjak se može pohvaliti golemim međunarodnim iskustvom, a bavi se poslom koji je za njega zabava i uživa u svakom trenutku

NAJBOLJE PALAČINKE NA SVIJETU: Od sada ih spremajte samo ovako (VIDEO)

Brzo se spravljaju i neodoljive su.

Sendvič s tunom – prava stvar za vruće dane

Polako stiže ljeto, pa je vrijeme da uživate i u nešto laganijoj hrani. Da, znamo kako vam je, i mi smo česti gosti teretana, ali kad volimo uživati u životu. Stoga vam danas donosimo recept za vrlo jednostavan i ukusan sendvič od tune!

Napravite sami: Domaće twix čokoladice od samo pet sastojaka

Ovu ukusnu kombinaciju keksa, karamele i čokolade možete napraviti i sami, još ukusniji i bez aditiva, a za to vam je potrebno samo pet sastojaka?

Možete li pogoditi o kojoj hrani je riječ?

Danski umjetnici Lernert & Sander savršeno precizno su na kockice velične 2.5 x 2.5 x 2.5 cm narezali 98 vrsta sirovih namirnica i stvorili pravi minimalistički raj na pladnju.

RECEPT DANA RESTORANA MIMOZA: Nadjeveni svinjski file

Pripremila šefica kuhinje Nada Maravić

Tri savršena proljetna rješenja što s mladim krumpirom /FOTO/

Ono što svi traže - jednostavno, brzo i ukusno.

RECEPT DANA: Tortice od badema s jagodama

Hrskave tortice možete ispeći unaprijed pa netom prije posluživanja nadjenuti sočnim voćem i ukrasiti.

Nećete vjerovati koje stvari ljude dokazano čini sretnijima!

Često čujete da ljude zapravo najviše usrećuju male stvari, a anketa provedena na 2,000 ljudi pokazala je da je to i istina. na popisu 50 stvari koje nas usrećuju prvo je mjesto zauzela čista posteljina.