DEGUSTACIJA KAMENICA I PELJEŠKIH VINA: Uživajte u najpriznatijem morskom afrodizijaku po promotivnim cijenama!

Tradicionalna degustacija kamenica i peljeških vina priredit će se na rivi u Malom Stonu 21. i 22.ožujka 2015. od 11 sati. Dođite i uživajte u najpriznatijem morskom afrodizijaku te čaši vrhunskog pelješkog vina po promotivnoj cijeni. Cijelodnevne prezentacije Hrvatskog otočnog proizvoda ponudit će vam tradicionalne proizvode vrhunske kvalitete. Organizatori će se ujedno pobrinuti da festa dobro prođe i uz zvuke dalmatinske glazbe, nastup folklora i tombole.

Pročitaj Više

Prijepori oko prave baklave - evo kako bi trebala izgledati ova poslastica!

Turski institut za standardizaciju odlučio je "tursku baklavu", zaštititi kao dio svog kulturnog nasljeđa, s ciljem da se standardizira proizvodnja jedne od najpoznatijih poslastica. TSE je odredio standard za tursku baklavu koja mora biti zlatno-žute boje, debljine od najmanje 35 milimetara i treba se topiti u ustima.

Pročitaj Više
  • Srijeda, 18.02.2015.
  • Gastronomija
  • Preskočite u večernjim satima

Ovih sedam vrsta hrane nikako ne bi smjeli jesti prije spavanja

Jeste li ikad legli u krevet umorni od cjelodnevnih aktivnosti, ali svejedno niste mogli zaspati? Ili vam je san bio isprekidan čestim buđenjima? Razlog za nemirne snove možda se krije i u hrani koje jedete prije spavanja. Ovih sedam vrsta hrane bi definitivno trebali preskakati u večernjim satima.

Pročitaj Više
Arhiva

PRIGODNI RECEPT: Fritule s jabukom

Nekako baš ovih dana završava vrijeme maškara, pa je recept koji danas objavljujemo i više nego prigodan. Radi se o mekanim i sočnim fritulama s jabukom, koje su dobre i tople i hladne, a savršeno će prijati uz topli čaj, ili eventualno - kuhano bijelo vino...

POSEBAN LJUBAVNI MENI: Provedite Valentinovo u Restoranu i Caffe baru Magellan

Restoran i Caffe bar Magellan i ove godine misli na sve zaljubljene građane Grada Dubrovnika. Pozivamo sve one koji u ljubavi i za ljubav žive da na vrijeme rezerviraju svoje mjesto u našem Restoranu ili Caffe baru.

JUHA KOJA ČISTI MASNOĆE - ima snažno djelovanje!

Ova jednostavna bistra juha ima snažno djelovanje! Suhe shitake gljive potiču uklanjanje masnoća, a peršin i đumbir stimuliraju probavu. Jednu do dvije šalice ove juhe možete pijuckati tijekom dana.

Recept za najsavršenije palačinke - probajte odoljeti!

Priprema smjese za palačinke trebala bi biti jedan od najjednostavnijih pothvata u kuhinji, no činjenica je da brojnima zadaje glavobolje. Mekane, pjenaste i rahle palačinke teško je postići ukoliko nemate dobru tavu i dobar recept. Mi vam donosimo recept iz kuhinja naših baka koji je jednostavan i nakon kojeg nećete tražiti bolji.

SLAVIMO SVJETSKI DAN NUTELLE Imamo za vas 13 recepata za divne deserte kojima nećete moći odoljeti!

Danas morate pojesti svoju teglicu Nutelle! U čast omiljenog namaza slavimo Svjetski dan Nutelle...

KONAČNO OTKRIVEN: Pogledajte recept čuvenih sarajevskih ćevapa

Srbijom i Bosnom i Hercegovinom nedavno su kružili članci koji navodno razotkrivaju strogo čuvanu tajnu sarajevskih ćevapa. Recept možete isprobati i sami!

Što se dogodi kad prelijete Coca Colu po pilećim krilcima? (VIDEO)

Kuharica kaže da je dobila najbolju piletinu koju je kušala.

Kuhali ste tjesteninu pogrešno svo vrijeme! Pogledajte pravi način (VIDEO)

Naučite nove trikove i uštedite vodu...

SAVRŠEN RECEPT: Napravite brzi kolač od limuna

Savršen kolač s limunom inspiriran Teom Mamut gotov je za svega pola sata i spreman za uživanje.

Šest mitova o zamrzavanju hrane!

Svakome se više puta desilo da iz zamrzivača baci veliku količinu hrane, posebno poslije zime. Do nepotrebnog bacanja namirnica obično dolazi zbog zabluda u vezi sa samim zamrzavanjem.

DUBROVAČKA GASTRONOMIJA: Juha od kamenica

Tijekom posluživanja pospe se sjeckanim peršinom i vruća poslužuje.

Kilogram slavonskih čvaraka u Londonu 500 kuna

– Nema preporuke ni prodaje sve dok ne stanete pred kupca, pružite mu ruku i ponudite mu da proba ono za što kao gazda i proizvođač jamčite. Čovjek je, uvjerio sam se, ključ uspjeha. Upravo zbog toga sam promoviram svoje proizvode i to mi je, uvjerio sam se, otvorilo vrata zapadnog tržišta – ističe Tomislav Galović koji je prvi među hrvatskim proizvođačima autohtone hrane izvezao svoje proizvode na tržište Europske unije.

U samo tri sekunde otkrijte koliko su stara jaja iz trgovine!

Namirnica koju uvijek imamo u hladnjaku spas je svakog brzinskog doručka, baza u receptima gotovo svakog kolača i neiscrpna inspiracija malih umjetničkih uskrsnih sličica.