Vrlo jednostavno, a zdravo: Napravite kruh bez brašna!

Kruh je mnogima omiljena namirnica koju kombiniraju uz razna jela. No ovaj ukusni zalogajčić usko je povezan s debljanjem jer je prepun ugljikohidrata. Želite li uživati u ukusnom sendviču bez grižnje savjesti, napravite ukusnu, mekanu i zdravu verziju kruha bez trunke brašna.

Pročitaj Više

Za sve ljubitelje palačinki! Zamutite smjesu za palačinke bez prljanja posuđa!

Jedu vam se palačinke, no od pripreme vas usporava pomisao na prljavo posuđe koje će ostati iza slasnog deserta? Ovo kako da i tome doskočite!

Pročitaj Više

Top 10 recepata za gulaš

Uživajte u savršenim gulašima i poslužite ih uz palentu, njoke, knedle, tjesteninu ili samo koju krišku mirisnog kruha.

Pročitaj Više
Arhiva

Male tajne baklave

I danas u turskome narodu postoji izreka: "Nisam dovoljno bogat da bih jeo baklavu svaki dan", a smatra se da je Sirija zemlja nastanka baklava.

Ispecite ovu čudesnu čokoladnu torticu za samo 2 minute /VIDEO/

Jede vam se nešto slatko, ali nemate ništa pri ruci? Uz to niste baš vješti u pečenju kolača? E, pa ovo je pravi recept za vas! Za njegovu izradu potrebno vam je tek dvije minute vremena, sastojci koje vjerojatno imate u smočnici i mikrovalna pećnica. Nećete vjerovati kako je lako napraviti ovaj fini zalogajčić koji se mućka, peče i jede - iz šalice.

List! Savršena riba za najhladnije zime

Fabrizio Veznaver, kulinarska zvijezda u usponu, za čitatelje Dobre hrane pripremio je nekoliko divnih jela s ribom list. A uz to, naučit će vas kako filetirati ribu

Kao u srcu Italije! Bolju tjesteninu od ove (još) niste probali!

Ne morate otići dalje od svoga doma kako biste iskušali tradicionalnu talijansku recepturu tjestenine po kojoj su itekako poznati. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, malo vremena i malo dobre volje. U slast!

RECEPT DANA: Francuska juha od luka

Sastojci ove tradicionalne francuske juhe za svaki su budžet, a dovoljno je izdašna i za glavno jelo. Uživajte!

  • Četvrtak, 08.01.2015.
  • Gastronomija
  • Uživajte bez grižnje

Recept za zdrave kokice!

Slobodno vrijeme volite provoditi grickajući različitu hranu ispred televizora i/ili igraće konzole? Nudimo vam recept za gurmanske i zdrave kokice koje se brzo i lako pripremaju, a jamče neponovljivi gastronomski užitak.

RECEPT DANA: Slani muffini s pršutom

Muffini svoju popularnost zahvaljuju fleksibilnosti okusa i jednostavnoj pripremi koja uključuje 'bacanje' svih sastojaka u jednu posudu. Osim u sveprisutnim slatkim kolačićima, možete uživati i u slanoj varijanti – a mi vam nudimo kombinaciju s komadićima domaćeg pršuta!

  • Srijeda, 31.12.2014.
  • Gastronomija
  • Tradicionalna manifestacija

ZAHVALA ORGANIZATORA: Završeni još jedni Mirisi Božića u Konavlima!

Završeni su još jedni Mirisi Božića u Konavlima, tradicionalna manifestacija u ruralnom turizmu koja se ove godine održala sedmi put uzastopno. Sva događanja u okviru manifestacije bila su iznimno posjećena, a ovogodišnji program naišao je na iznimno dobre reakcije publike i posjetitelja. Mirise Božića otvorio je Župan dubrovačko – neretvanski Nikola Dobroslavić, uoči svečanog koncerta Dubrovačkog simfonijskog orkestra u kojem su još nastupili i Klapa „Oštro“ iz Konavala, , Ženska klapa „Amfora“ iz Dubrovnika, Ženska klapa „Drače“ iz Mostara uz dirigenta Krešimira Magdića i recitatora Franu Perišina.

MIRISI BOŽIĆA U KONAVLIMA: Ekipa Kuhari športaši pobjednici Zelene menestre! /FOTO/

Ekipa Kuhari športaši pobjednik su natjecanja u spremanju zelene menestre na petom Festivalu zelene menestre i vina održanom jučer na Grudi, kao završnom događaju Mirisa Božića u Konavlima 2014.

Ako slučajno imate malo Nutelle viška…

Stiže 12 ideja slatkih i brzih iznenađenja!

SPAS U ZADNJI ČAS: Torta koju možete napraviti za 15 minuta

Recept koji će vam uštedjeti vrijeme i osigurati slatki zalogaj na blagdanskom stolu.

Dani otvorenih vrata konavoskih agroturizama /FOTO/

Danima otvorenih vrata konavoskih agroturizama nastavlja se manifestacija Mirisi Božića u Konavlima 2014., u petak i subotu 26. i 27. prosinca 15 punktova u ruralnom turizmu Konavala ponudit će posjetiteljima po promotivnim cijenama gastronomske specijalitete podneblja, mogućnost kušanja vina i likera, zatim maslinovog ulja, organizirane aktivnosti te razgledavanje kulturne baštine Konavala.

Nepečena čokoladna moka torta

Ovog puta neću opisivati kako je lako ovo napraviti, ili koliko je ukusno. Samo ću vam reci da je ovo jedna mala, otmena, prefinjena, ne previše slatka torta koja nikoga nije ostavila ravnodušnim. Ja osobno poredim je s malom crnom haljinom,, čuvene Coco Chanel, koju jednostavno morate imati u svom ormanu, jer ćete, kada vam iznenada iskrsne situacija da se brzo morate otmjeno obući imati nju, za bilo koju priliku. Već godinama moji prijatelji za svoje rođendane ili proslave traže baš nju, umjesto poklona. Prvi put sam je radila po receptu Julissime s kanala 24 Kitchen i trebalo mi je tri puta da je pravim da bih došla do pravog recepta, jer mjere u njenom receptu nisu točne, a sam recept je vrlo šturo napisan. Ovo je jedina torta koju poželim da sakrijem od svih i da bude samo moja. Zato je i bila moja rodjendanska torta.