Volite bakalar, a ne spravlja Vam se? Turistička zajednica grada Dubrovnika , kao dio Dubrovačkog zimskog festivala, u suradnji s čak dvadeset dubrovačkih ugostiteljskih objekata organizira Dane bakalara, kad će se u već od 35 kuna (jedno jelo od bakalara uz čašu vina) moći uživati u tradicionalnom bakalaru na bijelo ili crveno, ali i nekim manje poznatim specijalitetima kao što su bakalar „alla Vicentina“ , pečeni filet bakalara s kruhom ili poširani bakalar na salati od leće s emulzijom od maslinova ulja.